Se lleva a cabo el "sanjuaneo"
como fiesta familiar que es celebrada desde el S.XVIII. Las
familias se van a la playa para festejar la llegada del
verano. Hoy en dia se ofrece una gigantesca moraga para los
visitantes y turistas en Burriana. A las doce de la noche se
queman las populares "juas" y los jóvenes saltan las ascuas
y se bañan en el mar, pidiendo tres deseos. Antiguamente
estaba prohibido bañarse antes de esta fecha que iniciaba la
temporada de baño. Barbacoa y dia de playa, con los
tradicionales espetos de sardinas y la especialidad
confitera de las "tortas de San Juan" hechas con harina,
azúcar y matalaúva.
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